幻のキノコ『ハナビラタケ(ホホホタケ)』静岡県島田市産 約80g×4パック ※冷蔵 大井川電機製作所きのこ部

商品説明

コリコリとした食感、純白な見た目が特徴的なキノコ『はなびらたけ』を大井川電機製作所が育てます。
はなびらたけの栽培は難しいとされてきましたが、温度・湿度・二酸化炭素濃度などを緻密に管理、電球事業で培った管理手法を用いることで安定栽培を可能にしました。
おススメの食べた方は
冬の鍋シーズン以外でも
湯がいてサラダやアヒージョ、刺身のツマにも　そのまま焼いても召し上がれます。
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