南信州 戸田屋 『柿寿楽』 1箱 8個入り ※常温

商品説明

南信州の特産品『市田柿』に自家製の栗きんとんを詰めたお茶うけにぴったりのお菓子です。

果肉が崩れないよう、種を取り除き、開いた干し柿の中に新鮮な南信州産の栗を使った「栗きんとん」、
北海道産手亡豆（てぼうまめ）白餡を加えた特製の「栗きんとん餡」を詰め形を整えます。
その後、温めた羊羹にくぐらせてから、表面に真白な味甚粉を施すと、粉がふいた干し柿そっくりに仕上がります。

ふっくら濃厚な甘みの干し柿と味わい深い栗餡。
餡の中に使用している、爽やかな香りの柚子がいいアクセントになっています。

※紙袋はおつけできません。ご了承いただけますようお願い申し上げます。