

『こん太』静岡県産 金柑 2〜4L 約1kg 化粧箱 ※常温
価格
¥
2,980円
税込
商品番号
32257
商品説明
数ある金柑の中でも、驚異の平均糖度20度にもなる静岡県のブランド金柑が『こん太』です。
酸味はほとんどなく、お菓子のような感覚で皮ごと召し上がれます。生の金柑の酸味や渋みが苦手な方もにお勧めです。
また、一般的な金柑とは違いツルツルとした果皮が非常に特徴的です。これは油胞がとても細かく、目立たないためで、渋みが少ない理由の一つでもあります。
今までのどの金柑ともイメージが大きく異なる食味の金柑『こん太』を是非、一度お試しください。
■「こん太」
静岡県清水区の近藤恭史さんが1990年にキンカンの主力品種「ニンポウキンカン」の枝変わりとして発見、2002年に品種登録されました。
現在も清水地区を中心に静岡県内でしか栽培されておらず、ハウス温室で手間をかけ、じっくり完熟に仕上げることを大事にしています。
2007年には県農林技術研究所果樹研究センターが開いた「柑橘新品種試食会」で、総合1位の高い評価を得ています。
また、2011年11月には全国や海外に誇れる高品質な農産物として「しずおか食セレクション(静岡県のブランド認定制度)」にも認定され、高い商品性が評価されました。
※画像はイメージです。